gâteau au yaourt et à la confiture

gâteau au yaourt et à la confiture   🍰

🕐                         10 minutes	180°C
45 minutes	FACILE

 Pour 6 personnes             

Ingrédient:       

-1 yaourt

-3 œufs

-1 demi pot de sucre

-3 pots de farine

-1 sachet de levure chimique

-1 demi pot d' huile de tournesol

-de la confiture de votre choix

Recette:

Dans un saladier, versez 1 yaourt.⚠garder le pot !!! Ajoutez les 3 œufs puis 1 pot et demi de sucre en fouettant. Incorporez 3 pots de farine tamisée puis le sachet de levure et ajoutez 1 demi pot d' huile de tournesol. Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

Faites cuire dans un four préchauffé 45 min à 180°C (th.6).

Faites refroidir avant de couper le cake en 3 (dans sa longueur).

Garnissez chaque tranche de confiture. Reconstituez le gâteau et glacez la surface et les bords avec du fondant blanc juste chauffé au micro-ondes.

petit+        Mettez de la confiture au lieu du fondant blanc ce sera

mieux  🍰

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